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Wie bereitet man ein klassisches Barbecue-Rippchen vor? Welche Gewürze eignen sich am besten für die Marinade von Barbecue-Fleisch?
Die Rippchen werden zunächst mit einer Trockenmarinade aus Salz, Pfeffer, Paprika, Knoblauch und braunem Zucker eingerieben. Anschließend werden sie über mehrere Stunden in einer Barbecue-Sauce mariniert. Die besten Gewürze für die Marinade sind Paprika, Knoblauch, Zwiebel, brauner Zucker, Senf und Cayennepfeffer. **
Wie bleibt Fleisch saftig beim Grillen?
Wie bleibt Fleisch saftig beim Grillen? Es gibt mehrere Tipps, um sicherzustellen, dass das Fleisch saftig bleibt. Zunächst ist es wichtig, das Fleisch nicht zu lange auf dem Grill zu lassen, da es sonst austrocknen kann. Außerdem kann man das Fleisch vor dem Grillen marinieren, um zusätzliche Feuchtigkeit und Geschmack hinzuzufügen. Ein weiterer Tipp ist, das Fleisch während des Grillens regelmäßig mit einer Marinade oder einem Öl zu bestreichen, um es saftig zu halten. Zuletzt sollte man das Fleisch nach dem Grillen einige Minuten ruhen lassen, damit sich die Säfte im Inneren verteilen können und das Fleisch saftig bleibt. **
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Wallario Uhr 30 x 60 cm, weiße Zeiger Französisches Frühstück mit Café und CroissantsTolle Glasbilder mit Pfiff: So kann man diese Uhren beschreiben. Die schönsten und beliebtesten Motive der Wallario-Kollektion werden rückseitig auf eine 3 mm starke Floatglasplatte gedruckt und mit einer weißen Schutzschicht versiegelt. Zusammen mit dem Q51,95 €*Versand: 5,95 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Manuelle Teigausrollmaschine aus Edelstahl, kommerzielle Gebäckpresse Nudelmaschine, zusammenklappbarer Roller, Croissants, Pizza, Bäckerei, Heimküche(103x58cm)Manuelle Teigausrollmaschine aus Edelstahl, kommerzielle Gebäckpresse Nudelmaschine, zusammenklappbarer Roller, Croissants, Pizza, Bäckerei, Heimküche(103x58cm). 【Effiziente Teigverarbeitung】Diese manuelle Teigausrollmaschine steigert die Gebäckeffizienz in privaten oder gewerblichen Küchen. Die klappbare Teigpresse verarbeitet verschiedene Rezepte, spart Zeit und liefert gleichzeitig professionelle Ergebnisse for Ihre täglichen Backbedürfnisse und zahlreiche Gourmet-Anwendungen. Präzise Kontrolle der Dicke: Passen Sie diese Teigausrollmaschine in 55 Einstellungen von 0 bis 25 mm an. Ganz gleich, ob Sie Pizza oder Croissants zubereiten, die verstellbare Teigwalze sorgt jederzeit for die perfekte Krustendicke und erfüllt exakte Anforderungen for unterschiedliche Pasta- und Gebäcktexturen mit Präzision. 【Hochwertige sichere Materialien】Diese manuelle Teigausrollmaschine ist aus lebensmittelechtem Edelstahl gefertigt und widersteht Verformungen bei starker Beanspruchung. Die umweltfreundliche PP-Platte dieser klappbaren Teigpresse sorgt for einen sicheren, antihaftbeschichteten Betrieb, während die leichtgängige Handkurbel das Rollen mühelos und komfortabel macht. Platzsparendes, intelligentes Design: Maximieren Sie den Platz in der Küche mit dieser kompakten, faltbaren Teigausrollmaschine. Bei Nichtgebrauch lässt sich dieser tragbare Teigroller zur Aufbewahrung einfach zusammenklappen. Einfache Montage und Demontage machen die tägliche Reinigung bequem, ideal for kleine Gastronomiebetriebe oder Familienküchen. 【Vielseitige kulinarische Anwendungen】Von Blätterteig bis hin zu Spaghetti, diese manuelle Teigausrollmaschine erledigt alles. Verwenden Sie diese vielseitige, zusammenklappbare Teigpresse for Kekse, Pudding und laminierte Teige und befriedigt die vielfältigen kulinarischen Bedürfnisse sowohl begeisterter Hobbybäcker als auch vielbeschäftigter Profis. Farbe:One Color367,21 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Manuelle Teigausrollmaschine aus Edelstahl, kommerzielle Gebäckpresse Nudelmaschine, zusammenklappbarer Roller, Croissants, Pizza, Bäckerei, Heimküche(83x49cm)Manuelle Teigausrollmaschine aus Edelstahl, kommerzielle Gebäckpresse Nudelmaschine, zusammenklappbarer Roller, Croissants, Pizza, Bäckerei, Heimküche(83x49cm). 【Effiziente Teigverarbeitung】Diese manuelle Teigausrollmaschine steigert die Gebäckeffizienz in privaten oder gewerblichen Küchen. Die klappbare Teigpresse verarbeitet verschiedene Rezepte, spart Zeit und liefert gleichzeitig professionelle Ergebnisse for Ihre täglichen Backbedürfnisse und zahlreiche Gourmet-Anwendungen. Präzise Kontrolle der Dicke: Passen Sie diese Teigausrollmaschine in 55 Einstellungen von 0 bis 25 mm an. Ganz gleich, ob Sie Pizza oder Croissants zubereiten, die verstellbare Teigwalze sorgt jederzeit for die perfekte Krustendicke und erfüllt exakte Anforderungen for unterschiedliche Pasta- und Gebäcktexturen mit Präzision. 【Hochwertige sichere Materialien】Diese manuelle Teigausrollmaschine ist aus lebensmittelechtem Edelstahl gefertigt und widersteht Verformungen bei starker Beanspruchung. Die umweltfreundliche PP-Platte dieser klappbaren Teigpresse sorgt for einen sicheren, antihaftbeschichteten Betrieb, während die leichtgängige Handkurbel das Rollen mühelos und komfortabel macht. Platzsparendes, intelligentes Design: Maximieren Sie den Platz in der Küche mit dieser kompakten, faltbaren Teigausrollmaschine. Bei Nichtgebrauch lässt sich dieser tragbare Teigroller zur Aufbewahrung einfach zusammenklappen. Einfache Montage und Demontage machen die tägliche Reinigung bequem, ideal for kleine Gastronomiebetriebe oder Familienküchen. 【Vielseitige kulinarische Anwendungen】Von Blätterteig bis hin zu Spaghetti, diese manuelle Teigausrollmaschine erledigt alles. Verwenden Sie diese vielseitige, zusammenklappbare Teigpresse for Kekse, Pudding und laminierte Teige und befriedigt die vielfältigen kulinarischen Bedürfnisse sowohl begeisterter Hobbybäcker als auch vielbeschäftigter Profis. Farbe:One Color318,60 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Wallario Herdabdeckplatte 80 x 52 cm (BxH), 1-teilig Französisches Frühstück mit Café und CroissantsDiese mit den schönsten und beliebtesten Motiven aus der Wallario-Kollektion gestalteten Herdabdeckplatten sind nicht nur echte Hingucker, sondern auch wahre Multitalente: So schützen diese Ihr Kochfeld vor Beschädigungen und Schmutz und bieten Ihnen gleic57,95 €*Versand: 5,95 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Wie lange sollte man Croissants aufbacken, um sie perfekt knusprig zu bekommen?
Croissants sollten etwa 5-7 Minuten bei 180 Grad im vorgeheizten Ofen aufgebacken werden. Sie sind perfekt knusprig, wenn sie eine goldbraune Farbe haben und beim Klopfen auf die Unterseite hohl klingen. Achte darauf, sie nicht zu lange im Ofen zu lassen, da sie sonst trocken werden können. **
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Woher stammen Croissants?
Croissants stammen ursprünglich aus Österreich und wurden als "Kipferl" bezeichnet. Sie wurden jedoch in Frankreich populär und erhielten dort ihren heutigen Namen. Croissants sind mittlerweile ein typisches französisches Gebäck und werden weltweit genossen. **
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Sind Croissants vegan?
Nein, traditionelle Croissants sind nicht vegan, da sie Butter enthalten. Es gibt jedoch vegane Alternativen, die ohne tierische Produkte hergestellt werden, wie zum Beispiel Croissants mit Margarine oder pflanzlicher Butter. Es ist wichtig, die Zutatenliste zu überprüfen oder beim Bäcker nachzufragen, um sicherzustellen, dass sie vegan sind. **
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Mögt ihr Croissants?
Als KI habe ich keine Vorlieben oder Abneigungen für bestimmte Lebensmittel. Croissants sind jedoch eine beliebte französische Gebäckspezialität, die von vielen Menschen auf der ganzen Welt genossen wird. **
Wie kann man zuhause Croissants backen? Welche Zutaten gehören traditionell in Croissants?
Um Croissants zuhause zu backen, benötigt man Mehl, Butter, Hefe, Milch, Zucker, Salz und eventuell Ei. Die Zutaten werden zu einem Teig verarbeitet, der dann mehrmals gefaltet und ausgerollt wird, um die typische Schichtung zu erhalten. Anschließend werden die Croissants geformt, gebacken und mit Butter bestrichen. **
Wer erfand die Croissants?
Die Croissants wurden nicht von einer einzelnen Person erfunden, sondern haben eine interessante Geschichte. Sie haben ihren Ursprung im 17. Jahrhundert in Österreich, als die Türken Wien belagerten. Die Bäcker der Stadt hörten die feindlichen Tunnelgräber und alarmierten die Verteidiger, was zur Rettung der Stadt führte. Als Dankeschön für ihre Hilfe wurden die Bäcker von den Verteidigern mit einem speziellen süßen Gebäck belohnt, das die Form eines halben Mondes hatte - ähnlich einem Croissant. Wer genau die Croissants erfunden hat, bleibt also unklar, aber sie haben definitiv eine interessante Entstehungsgeschichte. **
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Produkte zum Begriff Croissants:
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Zedernholz Grillbretter 2er Set – Cedar Planks zum Grillen & Räuchern von Lachs, Fisch, Fleisch & GemüseLange vor der Besiedelung der nordwestamerikanischen Pazifikküste durch europäische Einwanderer bereiteten die Ureinwohner - fälschlich als "Indianer" bezeichnet - ihren Fisch über offenem Feuer auf feuchten Zedernholplatten zu. Lassen Sie sich diesen uramerikansichen Grillgenuss nicht entgehen! Einfach das Grillgut aufs Brett legen und auf dem Grill garen lassen. Das Zedernholzbrett sorgt durch den entstehenden Rauch für ein raffiniertes Aroma Ihres Grillfleisches oder Fisches. Die Bretter sind mehrmals verwendbar. L 30cm x B 15 cm x H 1 cm5,99 €*Versand: 5,99 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Buch Barbecue, Grillen, Plancha & Co.Dieses abwechslungsreiche Kochbuch liefert zahlreiche Ideen für genussvolle Grillabende und sommerliche Feste. Neben klassischen Barbecue- und Plancha-Gerichten enthält es passende Rezepte für Snacks, Toasts, Häppchen, kalte Suppen, Sandwiches und Mini-Omelettes. Die unkomplizierten Rezepte lassen sich einfach zubereiten und vielseitig miteinander kombinieren. So entstehen vollständige Menüs für entspannte Abende im Garten, gesellige Feiern auf der Terrasse oder lange Sommertage mit Familie und Freunden. Ein inspirierender Rezeptband für alle, die gerne grillen, Gäste bewirten und neue Ideen für ihr nächstes Sommerfest entdecken möchten. Produktdetails Titel: Barbecue, Grillen, Plancha & Co. Untertitel: Rezepte für gelungene Sommerfeste Herausgeber: Éditions Marie Claire Produkttyp: Kochbuch Themen: Grillen, Barbecue, Plancha und Sommerfeste Mit Rezepten für Snacks, Häppchen, Kaltschalen und Sandwiches Einband: Gebunden Seitenanzahl: 160 Seiten Sprache: Deutsch Zustand: Neu14,11 €*Versand: 6,49 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Manuelle Teigausrollmaschine aus Edelstahl, kommerzielle Gebäckpresse Nudelmaschine, zusammenklappbarer Roller, Croissants, Pizza, Bäckerei, Heimküche(103x58cm)Manuelle Teigausrollmaschine aus Edelstahl, kommerzielle Gebäckpresse Nudelmaschine, zusammenklappbarer Roller, Croissants, Pizza, Bäckerei, Heimküche(103x58cm). 【Effiziente Teigverarbeitung】Diese manuelle Teigausrollmaschine steigert die Gebäckeffizienz in privaten oder gewerblichen Küchen. Die klappbare Teigpresse verarbeitet verschiedene Rezepte, spart Zeit und liefert gleichzeitig professionelle Ergebnisse for Ihre täglichen Backbedürfnisse und zahlreiche Gourmet-Anwendungen. Präzise Kontrolle der Dicke: Passen Sie diese Teigausrollmaschine in 55 Einstellungen von 0 bis 25 mm an. Ganz gleich, ob Sie Pizza oder Croissants zubereiten, die verstellbare Teigwalze sorgt jederzeit for die perfekte Krustendicke und erfüllt exakte Anforderungen for unterschiedliche Pasta- und Gebäcktexturen mit Präzision. 【Hochwertige sichere Materialien】Diese manuelle Teigausrollmaschine ist aus lebensmittelechtem Edelstahl gefertigt und widersteht Verformungen bei starker Beanspruchung. Die umweltfreundliche PP-Platte dieser klappbaren Teigpresse sorgt for einen sicheren, antihaftbeschichteten Betrieb, während die leichtgängige Handkurbel das Rollen mühelos und komfortabel macht. Platzsparendes, intelligentes Design: Maximieren Sie den Platz in der Küche mit dieser kompakten, faltbaren Teigausrollmaschine. Bei Nichtgebrauch lässt sich dieser tragbare Teigroller zur Aufbewahrung einfach zusammenklappen. Einfache Montage und Demontage machen die tägliche Reinigung bequem, ideal for kleine Gastronomiebetriebe oder Familienküchen. 【Vielseitige kulinarische Anwendungen】Von Blätterteig bis hin zu Spaghetti, diese manuelle Teigausrollmaschine erledigt alles. Verwenden Sie diese vielseitige, zusammenklappbare Teigpresse for Kekse, Pudding und laminierte Teige und befriedigt die vielfältigen kulinarischen Bedürfnisse sowohl begeisterter Hobbybäcker als auch vielbeschäftigter Profis. Farbe:One Color367,21 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Hauer, Wolfgang: Fische räuchern, beizen & grillenFische räuchern, beizen & grillen , Räucherfisch selbst gemacht ¿ Kalt- und Heißräuchern ¿ Süßwasser- und Meeresfische, Muscheln und Krustentiere ¿ Mit Bauanleitung für den eigenen Räucherofen Räucherfisch ist ein ganz besonderer Genuss. Dieses Buch leitet Schritt für Schritt dazu an, selbst gefangene oder gekaufte Fische zu Hause vorzubereiten, zu filetieren und zu räuchern. Süßwasserfische wie Forellen, Karpfen oder Saiblinge sind ebenso geeignet wie Lachs, Makrelen oder Sprotten sowie Meeresfrüchte. Wer noch keinen Räucherofen hat, kann sich mithilfe der Anleitungen im Buch auch selbst einen bauen. Beliebt ist das schnelle "Tischräuchern" in geselliger Runde, bei dem die frisch geräucherten Filets nach 15 Minuten warm auf den Teller kommen. Und wer es noch einfacher liebt: Auch zum Beizen eignet sich mehr als nur der Lachs! Abgerundet wird das Buch durch ein Kapitel über das richtige Grillen und Steckerlfisch-Braten sowie mit vielen Rezepten von geräuchertem Fisch für Suppen, Salate, Aufstriche etc. , Autoelektrik > Auto-Tuning & -Styling , Erscheinungsjahr: 20190916, Produktform: Leinen, Autoren: Hauer, Wolfgang, Seitenzahl/Blattzahl: 165, Abbildungen: zahlreiche Farbabbildungen, Keyword: Fisch haltbar machen; Fisch konservieren; Fisch räuchern; Fisch räuchern Anleitung; Fisch räuchern Rezepte; Fisch räuchern Temperatur; Heißräuchern von Fischen; Heißräucherofen kaufen; Heißräucherofen selber bauen; Heißräucherofen selber machen; Kalträuchern von Fischen; Ofenbauen zum Räuchern; Tischräuchern, Fachschema: Kochen / Einmachen, Einlegen, Einkochen, Warengruppe: HC/Essen und Trinken/Sonstiges, Fachkategorie: Kochen: Konservieren und Einfrieren, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Stocker Leopold Verlag, Verlag: Stocker Leopold Verlag, Verlag: Leopold Stocker Verlag GmbH, Länge: 228, Breite: 172, Höhe: 15, Gewicht: 445, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Herkunftsland: ÖSTERREICH (AT), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Kennzeichnung von Titeln mit einer Relevanz > 30, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel,22,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Koch, Michael: Sous-Vide - Purer Genuss: Fisch, Fleisch, Gemüse perfekt gegartSous-Vide - Purer Genuss: Fisch, Fleisch, Gemüse perfekt gegart , Livin' la SOUS VIDE loca! Dieses Kochbuch lässt Gourmet-Herzen höherschlagen! Hier werden Sie in die Welt des Garens von vakuumverpackten Köstlichkeiten eingeführt - und möchten Sie wahrscheinlich nie wieder verlassen. Nicht nur Fleisch-Liebhaber und Fisch-Begeisterte, auch Vegetarier und Veganer kommen hier auf ihre Kosten. In diesem Kochbuch finden Sie: Über 80 Rezepte mit Fisch, Fleisch und Gemüse sowie spannende Dessert-Kreationen Praktische Garzeitentabellen, die es erleichtern, jegliches Gargut auf den Punkt genau zu garen sowie Tipps und Tricks für die richtige Hardware und das Zubehör Menü-Vorschläge mit denen sich ein unvergesslicher kulinarischer Abend gestalten lässt, der Ihre Gäste wunschlos glücklich zurücklässt Dieses Buch lässt keine Wünsche offen: Vorspeisen und Kleinigkeiten, Streetfood, Hauptgerichte mit Fleisch oder Fisch, Vegetarische Gerichte, Suppen & Eintöpfe, Eingelegtes & mehr und Desserts bedienen hier Ihre Lust an sous-vide gegarten Leckereien. Sowohl butterzartes Lamm, als auch saftiger Schokoladenkuchen lassen sich also mit Hilfe dieser Rezeptsammlung einfach und unkompliziert zubereiten. Neben hilfreichen Informationen für die richtige Hardware - eines sei gesagt: sie müssen nicht sofort eine große Summe in teure Geräte investieren, hier gibt es auch einfache und günstige Möglichkeiten - finden sich auch viele Tipps für eine Zubereitung ohne viel Aufwand. Echte Gourmet-Gerichte mit exzellentem Geschmack wie aus dem Sterne-Restaurant für zu Hause! , Zündvorrichtungen > Zünd- & Glühanlagen , Erscheinungsjahr: 20210915, Produktform: Leinen, Autoren: Koch, Michael~Schmelich, Guido, Seitenzahl/Blattzahl: 223, Keyword: sous vide; sous vide garen; Vakuum; vakuumgaren; Obst; Heimgourmets; bewusst genießen; Genießer; garen; Dampfgaren; hauchzart; zart; sous-vide gegart; bewusster Fleischgenuss; Lebensmitteltabellen; Garzeiten; Garzeitentabellen; vakuumgegart; vakuumieren; auf den Punkt; Garpunkt; perfekter Garpunkt; Wasserbad; Gourmet; Gourmetküche; Gourmet-Rezepte; Hobbyköche; Hobbykoch, Fachschema: Kochen / Fleisch, Geflügel, Wild~Kochen / Moderne Methoden, Hilfsmittel, Tipps u. Tricks~Kochen / Fisch, Meeresfrüchte~Kochen / Gemüse, Obst, Fachkategorie: Kochen und Rezepte allgemein~Kochen mit bestimmten Geräten~Kochen mit Huhn und anderem Geflügel~Kochen mit Fisch und Meeresfrüchten~Kochen / Essen nach Zutaten: Obst und Gemüse, Warengruppe: HC/Themenkochbücher, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Länge: 297, Breite: 231, Höhe: 24, Gewicht: 1454, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber,36,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Sind Croissants vegan?
Nein, traditionelle Croissants sind nicht vegan, da sie Butter enthalten. Es gibt jedoch vegane Alternativen, die ohne tierische Produkte hergestellt werden, wie zum Beispiel Croissants mit Margarine oder pflanzlicher Butter. Es ist wichtig, die Zutatenliste zu überprüfen oder beim Bäcker nachzufragen, um sicherzustellen, dass sie vegan sind. **
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Wie kann man zuhause Croissants backen? Welche Zutaten gehören traditionell in Croissants?
Um Croissants zuhause zu backen, benötigt man Mehl, Butter, Hefe, Milch, Zucker, Salz und eventuell Ei. Die Zutaten werden zu einem Teig verarbeitet, der dann mehrmals gefaltet und ausgerollt wird, um die typische Schichtung zu erhalten. Anschließend werden die Croissants geformt, gebacken und mit Butter bestrichen. **
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Wer erfand die Croissants?
Die Croissants wurden nicht von einer einzelnen Person erfunden, sondern haben eine interessante Geschichte. Sie haben ihren Ursprung im 17. Jahrhundert in Österreich, als die Türken Wien belagerten. Die Bäcker der Stadt hörten die feindlichen Tunnelgräber und alarmierten die Verteidiger, was zur Rettung der Stadt führte. Als Dankeschön für ihre Hilfe wurden die Bäcker von den Verteidigern mit einem speziellen süßen Gebäck belohnt, das die Form eines halben Mondes hatte - ähnlich einem Croissant. Wer genau die Croissants erfunden hat, bleibt also unklar, aber sie haben definitiv eine interessante Entstehungsgeschichte. **
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